Bruno Paillard Rosé Premiére Cuvée
Bruno Paillard, champagne, Reims, France
Blandan er samansett úr 25 árgöngum "Multi Vintage". Rauðvín gerð úr Pinot Noir með dass af Hvítvínum gerðum úr Chardonnay til að gæða vínið auknu lífi og jafnvægi.
Bleikur kopar-slikja, mjög fínlegar loftbólur.
Upphafsilmur af rauðum rifsberjum og rauðum ávöxtum sem þróast útí Kirsuber, villt jarðaber og fjólur. Við öndun læðist að sítrónuilmur og eftir fylgja dökkir ávextir eins og brómber og fíkja sem aukast við þroska.
Bragð af rauðum áköfum ferskum ávöxtum. Eftirbragð er bjart og langt.
Pinot Noir, örlítið Chardonnay
3 ár með hýðinu og 5 mánuði á flöskunni eftir "disgorgement" Þegar seinni gerjun er lokið og endanlegur tappi er settur í.
Getur geymst en er tilbúið.
